ปั้นเนื้อโค Local ให้เป็นเนื้อพรีเมียม ตามแบบฉบับ ‘เนื้อโคขุนโพนยางคำ’ ต้องทำอย่างไร ?
หนึ่งในสุดยอดเนื้อวัวของไทย ที่ได้รับการยอมรับของสายเนื้อ ต้องมีชื่อ ‘เนื้อโคขุนโพนยางคำ’ ติดอันดับอยู่ในใจใครหลายคนแน่นอน ซึ่งเนื้อระดับพรีเมียมนี้ เป็นของ สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป. กลาง โพนยางคำ ที่มีประวัติยาวนานกว่า 40 ปี เขามีเคล็ดลับอย่างไร ? ถึงทำให้ ‘เนื้อโคขุนโพนยางคำ’ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นุ่มหอม ไม่เหมือนใคร Bangkok Bank SME มีคำตอบ

อ่านบทสัมภาษณ์ สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป. กลาง โพนยางคำ :
ย้อนตำนานความอร่อย ‘เนื้อโคขุนโพนยางคำ’ ยกระดับการผลิตเนื้อโค Local สู่เนื้อคุณภาพมาตรฐานสากล
ย้อนตำนานความอร่อย ‘เนื้อโคขุนโพนยางคำ’ ยกระดับการผลิตเนื้อโค Local สู่เนื้อคุณภาพมาตรฐานสากล