6 สิ่งที่ต้องมีก่อนเปิดร้านคาเฟ่เป็นของตนเอง

ปัจจุบัน ‘คาเฟ่’ ไม่ได้เป็นเพียงแค่ร้านกาแฟ แต่ยังขยายความไปถึงการขายอาหาร ของฝาก พื้นที่พักผ่อน ทำงาน ที่ประชุม กระทั้งเป็นสถานที่ท่องเที่ยว หรืออาจจะกล่าวได้ว่าเป็นคอมมูนิตี้รูปแบบหนึ่ง

ขณะที่พฤติกรรมผู้คนในปัจจุบันที่นิยมเที่ยวร้านคาเฟ่กันมากขึ้น เนื่องจากสอดรับกับไลฟ์สไตล์ในการใช้ชีวิต นี่จึงเป็นธุรกิจที่เต็มไปด้วยโอกาส แต่ก็มีคู่แข่งที่มากด้วยเช่นกัน

ดังนั้นหากตอนนี้ใครกำลังคิดอยากทำธุรกิจร้านคาเฟ่เป็นของตนเองนี่คือ 6 สิ่งที่เราแนะนำให้มีก่อน โดยอ้างอิงแนวคิดจาก คุณอาทิตา ตุลยวาณิช (คุณจอย) เจ้าของ Tomi Edo Park คาเฟ่ญี่ปุ่นย้อนยุคจังหวัดกาญจนบุรี