‘ข้าวเปลือก’ นอกจากสีเป็น ‘ข้าวสาร’ แล้วทำอะไรได้อีก?

ห่วงโซ่คุณค่าของข้าวเปลือก ภายหลังเก็บเกี่ยว ข้าวเปลือกจะถูกรวบรวมเพื่อสีเป็นข้าวสารโดยนำไปใช้ประโยชน์หลัก ๆ คือ อาหารมนุษย์ รวมถึงอุตสาหกรรมนำไปแปรรูปเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องในชีวิตประจำวันมากมาย อย่างไรตามภายใต้การนำองความรู้ นวัตกรรม และเทคโนโลยีสมัยใหม่ ทำให้ผู้ประกอบการสามารถนำคุณค่าจากเมล็ดข้าวเปลือกมาแปรรูปได้อย่างครบวงจร ไม่เฉพาะสีเป็นข้าวสารเพื่อบริโภคเท่านั้น จากกรณีศึกษา บริษัท ล้อพูนผลไรซ์มิลล์ จำกัด ธุรกิจโรงสีข้าวที่มีการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปข้าวครบวงจร

ลิงค์บทสัมภาษณ์ : https://www.bangkokbanksme.com/en/rice-mill-smart-factory

#ธุรกิจโรงสี #โรงสีข้าว #ล้อพูลผล #ข้าว #แปรรูปเกษตร #นวัตกรรม #เทคโนโลยี #ตลาดต่างประเทศ #ธุรกิจครอบครับ #สร้างแบรนด์ #FamilyBusiness #เพื่อนคู่คิดธุรกิจsme #bangkokbank #bangkokbanksme #SME #SMEInFocus