‘ชวนหลงเซรามิค’ ลบภาพจำ ก้าวข้ามขีดจำกัดการเป็นแค่ภาชนะ ด้วยดีไซน์ร่วมสมัย ชวนให้หลงใหล

‘ชวนหลงเซรามิค’ เครื่องปั้นดินเผาที่ยังคงขึ้นรูปและวาดลายด้วยมือโดยช่างฝีมือท้องถิ่นของ คุณกิตติกร กาญจนคูหา ทายาทผู้รับช่วงต่อจากคุณพ่อ ศิลปินล้านนาผู้ริเริ่มการอนุรักษ์ศิลปะโบราณด้วยการใช้ลายเส้นที่อ่อนช้อยงดงามไม่แพ้ของดั้งเดิม เป็นจุดเด่นที่ทำให้ครองใจลูกค้าทั้งไทยและต่างประเทศมาอย่างยาวนาน 

คุณกิตติกร กาญจนคูหา ทายาทรุ่นที่ 2 เจ้าของแบรนด์เซรามิคล้านนาชื่อดังในจังหวัดลำพูน ‘ชวนหลงเซรามิค’ ถือเป็นธุรกิจครอบครัว (Family Business) ที่รับช่วงต่อมาจากคุณพ่อ ซึ่งก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2533 มีผลงานการออกแบบลวดลายแบบงานโบราณ ที่เน้นการเขียนเส้น ลงสีแบบฉบับของงานสังคโลก ทำให้ ชวนหลง เป็นเครื่องปั้นดินเผาสไตล์แอนทีค ที่นำลวดลายเก่าแก่ต้นแบบมาใช้สร้างชื่อเสียงให้ผู้คนรู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ

คุณกิตติกร ยังเผยถึงที่มาของชื่อโรงงานเซรามิกแห่งนี้ว่า ‘ชวนหลง’ ไม่ใช่ภาษาจีน แต่มาจากคำว่า ‘หลงฉวน’ ซึ่งเป็นชื่อตำบลหนึ่งในประเทศจีน ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาสีเขียวไข่กา หรือที่บ้านเราเรียกว่า ‘ศิลาดล’ อีกทั้งออกเสียงคล้ายภาษาจีนและมีความหมายที่ดีในภาษาไทย คือ ชวนให้หลงใหล 

คุณพ่อเริ่มสร้างภาพจำให้ ชวนหลง โดยการส่งชิ้นงานเข้าประกวดที่ลำปาง ศูนย์กลางของเซรามิคในยุคนั้น ซึ่งตอนนั้นประกวดปีแรกก็ได้รางวัลที่ 1 เลย คือเริ่มจากงานเซรามิคเลียนแบบของฝรั่งซึ่งสมัยนั้นยังไม่มีใครทำ ต่อมาชวนหลงยังประกวดได้ที่หนึ่งมาตลอด 4 – 5 ปีติดกัน เราจึงเริ่มมีชื่อเสียง เริ่มมีคนรู้จักมากขึ้น เริ่มออกงานแสดงสินค้าอย่างต่อเนื่อง จนมีฐานลูกค้ามาจนถึงทุกวันนี้

คุณกิตติกร อธิบายว่า แต่เดิมชิ้นงานในยุคแรก ๆ ของชวนหลง จะเป็นการเลียนแบบของโบราณสมัยสุโขทัย สังคโลก เรือนกาหลง เป็นหลัก โดยจะวาดเป็นลวดลายไทยที่ผสานความเป็นล้านนาเอาไว้ด้วย เพราะอิงจากประวัติศาสตร์ของสุโขทัย สังคโลก เวียงกาหลง ซึ่งสมัยนั้นยังไม่ค่อยมีคนทำของเลียนแบบงานโบราณ ที่ทำชิ้นงานขึ้นใหม่แต่ทำให้เหมือนของโบราณมากที่สุด เพราะตั้งใจอนุรักษ์เอกลักษณ์ความเป็นไทยให้คงอยู่ต่อไป

ทายาทรุ่น 2 เผยถึงเส้นทางสู่งานศิลปะว่า ตอนเรียนจบใหม่ ๆ ว่า ก่อนเข้ามาสานต่อธุรกิจครอบครัว ช่วงแรกก็ยังไม่เข้าใจทิศทางเท่าไหร่นัก ถึงแม้เราคลุกคลีกับเซรามิคมาก็จริง แต่ก็ทิ้งช่วงไปเนื่องจากต้องไปเรียนต่อต่างประเทศ พอกลับมาก็ยังไม่มีความรู้เรื่องเซรามิคมากนัก คือไม่รู้ถึงกระบวนการทั้งหมดในการทำงาน ดังนั้นต้องลงไปเรียนรู้กับคุณพ่อ ต้องไปคลุกคลีกับพนักงานเพื่อเรียนรู้นิสัยใจคอซึ่งกันและกัน ก็ต้องปรับตัวเยอะพอสมควรเลย

คุณกิตติกร  เล่าต่อว่า หลังจากเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจครอบครัว (Family Business) เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ซึ่งเป็นช่วงที่ธุรกิจเซรามิคกำลังซบเซา จึงเกิดไอเดียนำเสน่ห์ของการวาดลวดลายเซรามิคมาประยุกต์และพัฒนาชิ้นงานให้เข้ากับความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย

คุณกิตติกร สะท้อนมุมมองเรื่องนี้ว่า ก่อนที่จะเข้ารับช่วงต่องานเซรามิคของคุณพ่อส่วนใหญ่จะเป็นงาน จาน ชาม ไห แจกัน แบบโบราณเป็นของแต่งบ้าน ตั้งโชว์ เป็นหลัก ซึ่งฟังก์ชั่นการใช้งานยังไม่มีความหลากหลาย พอเรากลับมาจากศึกษาที่ต่างประเทศ เริ่มมองเห็นถึงความต้องการของตลาดของคนรุ่นใหม่ โดยมองว่าทำไมงานเซรามิคจึงเป็นเพียงแค่ของที่ใช้ตั้งโชว์เพื่อตกแต่งบ้านเท่านั้น จึงอยากก้าวข้ามขีดจำกัดตรงนี้ให้ได้

หลังจากเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจครอบครัว (Family Business) เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ซึ่งเป็นช่วงที่ธุรกิจเซรามิคกำลังซบเซา ทายาทรุ่น 2 อย่างคุณกิตติกรจึงเกิดไอเดียนำเสน่ห์ของการวาดลวดลายเซรามิคมาประยุกต์และพัฒนาชิ้นงาน ปรับโฉมเปลี่ยนรูปลักษณ์ใหม่ ให้เข้ากับความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย 

     

โดยพัฒนารูปแบบงานปั้นที่เน้นฟังก์ชั่นการใช้งานให้มีความหลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ภาพจำของเซรามิคเปลี่ยนไปไม่ถูกจำกัดอยู่เพียงแค่ ของใช้ประเภท จาน ชาม ถ้วย จาน หม้อ ไห หรือแจกัน แต่ยังสามารถนำมาประยุกต์เป็น อ่างล้างหน้า ผนังกั้นห้อง เก้าอี้ สตูล แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นชวนหลงอยู่ในทุกมิติ เพื่อขยายกลุ่มเป้าหมายและตลาดให้กว้างขวางมากขึ้น

หลายคนถามว่าอะไรคือจุดเด่นของ ‘ชวนหลงเซรามิค’ คุณกิตติกร เผยว่า หัวใจสำคัญที่ทำให้งานปั้นของ ชวนหลง แตกต่างจากที่อื่นคือ ช่างฝีมือดีมากความสามารถ เพราะช่างหนึ่งคนทำได้ทั้งงานวาด งานปั้น และงานแกะ ทำให้ชวนหลงสามารถสร้างชิ้นงานที่มีความแปลกใหม่กว่าโรงงานที่ทำเฉพาะแบบ 

รวมถึงความอ่อนช้อยของลวดลาย ความใส่ใจในรายละเอียด ความพิถีพิถัน ในชิ้นงานทุกชิ้นเป็นเสน่ห์ของเครื่องปั้นดินเผาของภาคเหนือ โดยการประยุกต์และพัฒนาชิ้นงานให้เข้ากับความต้องการของลูกค้า โดยเน้นให้งานปั้นมีฟังก์ชั่นหรือการใช้งานหลากหลายมากขึ้น ลดทอนลวดลายให้น้อยลง เขามองว่าการใช้สีโทนเดียวดูคลาสสิกก็จริงแต่อาจไม่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่เท่าที่ควร จึงเลือกเพิ่มสีสันเข้ามาผสมให้ดูทันสมัยมากขึ้น 

อีกหนึ่งความพิเศษของชวนหลงคือ สูตรเคลือบของที่นี่มีความเฉพาะตัวมีการคิดค้น ทดลอง และพัฒนาสูตรใหม่ ๆ ตลอดเวลา เพราะนอกจากดีไซน์แล้ว ตัวเคลือบนับเป็นส่วนสำคัญของเซรามิคเช่นกัน สิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดนี้จึงเป็นจุดเด่นที่ทำให้ ชวนหลงเซรามิค สามารถครองใจลูกค้ามาตลอด

คุณกิตติกร สะท้อนภาพว่า ผลงานที่สร้างชื่อเสียงให้กับชวนหลง คือ เครื่องปั้นดินเผาสไตล์แอนทีคที่นำลวดลายเก่าแก่ต้นแบบมาจากเตาโบราณผลงานเครื่องสังคโลกแนวเก่าเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก ทำให้งานของชวนหลงเซรามิคส่งออกไปยังต่างประเทศได้ถึง 80% 

นอกจากนี้ ชวนหลง ยังรับทำงานมาสเตอร์พีช หรืองานสั่งทำชิ้นเดียวที่เน้นเทคนิคพิเศษ ทำขึ้นมาชิ้นเดียวไม่เหมือนใคร จึงเป็นอีกหนึ่งตลาดที่สามารถทำราคาได้สูง โดยช่องการตลาดสำคัญมีทั้งตลาดแบบออฟไลน์ และออนไลน์ อาทิเช่น ทางเว็บไซต์ อินสตาแกรม เฟซบุ๊ก ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าจากต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น ฯลฯ 

ผู้บริหารหนุ่ม เผยวิสัยทัศน์ว่า งานเซรามิคยังต้องพึ่งพาการพัฒนาดีไซน์และเทคนิคการเคลือบใหม่ ๆ กับคุณภาพที่ได้มาตรฐาน สิ่งนี้จะทำให้ธุรกิจเซรามิคยังไปต่อได้อีกไกล ตลอด 35 ปีบนเส้นทางธุรกิจสายนี้ ถึงแม้จะมีการแข่งขันกันสูง แต่คุณกิตติกรมองว่าคู่แข่งทางการค้าคือความท้าทาย พร้อมให้แง่คิดว่า

เราต้องแข่งกับต่างประเทศและแข่งกับตัวเอง พัฒนาสินค้าของเราให้ดีที่สุดเพื่อมอบให้ลูกค้า การสร้างอัตลักษณ์ของตัวเองเป็นสิ่งสำคัญที่สุด นอกจากนี้ คุณกิตติกร ยังได้คิดโครงการ ‘บ้านสวนชวนหลง’ บนพื้นที่ด้านหลังของโรงงาน และได้น้องชายคนรองที่จบด้านภูมิสถาปัตย์มาช่วยดูแลกิจการอีกแรง

ผู้บริหารหนุ่ม ยังฝากย้ำเตือนถึงผู้ประกอบการ SME ที่จะก้าวเข้ามาสู่วงการเซรามิคหรือธุรกิจอื่น ๆ ต้องการขยายตลาดไปยังต่างประเทศ  สิ่งที่ต้องระวังคือ ความเสี่ยงด้านเศรษฐกิจของลูกค้า ถือเป็นสิ่งที่ให้ความสำคัญ และต้องติดตามข้อมูลทางด้านสถานการณ์บ้านเมืองและเศรษฐกิจของลูกค้าหรือประเทศคู่ค้าให้ครอบคลุมอย่างใกล้ชิดด้วย 

สะท้อนให้เห็นว่า ถึงแม้ลูกค้าจะสั่งของเราแล้ว แต่เมื่อเกิดสถานการณ์ไม่คาดคิดเขาก็พร้อมจะเดินจากไปทันที ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ผู้ประกอบการต้องดูให้ครอบคลุมด้วย ถ้าเป็นลูกค้าที่ไม่ใช่ตัวจริงจะทำให้เกิดความเสียหายต่อธุรกิจได้

https://web.facebook.com/chuanlhong1990/?_rdc=1&_rdr

https://www.instagram.com/p/CLyvOEJLN0O/